Наша ферма основана в 2009 году и расположена в экологически чистом Резекненском районе Каунатской волости в Разненкском национальном парке.
Поголовье насчитывает до 200 баранов и овец породы Латвийские темноголовые (LT). Данная порода является наиболее мясистой на Латвийском рынке.
Латвийская темноголовая порода выведена в Латвии в 1924 — 1937 гг. путем скрещивания местных овец с английскими мясными короткошерстными породами шропшир и оксфордшир, завезенными из Англии и Швеции. Латвийские темноголовые овцы обладают однородной полутонкой шерстью и хорошими мясными формами. Ягнята обладают высокой скороспелостью с среднесуточным привесом 210 - 240 г.
Z/S "Taukaci" нацелена на разведение биологически чистого стада. Наши овцы пасутся на прекрасных зеленых лугах, насыщенными витаминами и пьют чистую воду из артезианской скважины глубиной 110 метров. Мы не используем гормоны роста или другие препараты, которые направлены на быстрый рост животного и ее мышечной массы.
Многолетний опыт сотрудников фермы гарантирует правильный уход и сбалансированное питание животных, благодаря чему наша баранина полностью безопасна и обладает отличными вкусовыми качествами.
