5 поваров и 2 пиццаёлo ( Литвa и Ригa) 5 человек (до 45 лет)
Приготовление блюд европейской кухни на всех процессах, а также их оформление и выдача.
Умение работать с технологическими картами (на русс.языке). Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья. Кроме того, знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий. Меню: горячие блюда, холодные блюда, пиццы.
Проживание
Расстояние от работы (4 остановки), по времени 15 минут.
Работодатель оплачивает первые 3 месяца, потом по 70 евро (квартира по 2 человека в комнате).
Питание
Питание на смене за счет работодателя.
Условия труда
Оплата - 650 евро на руки за проработанные 168 часов (8 часов в день).
Зарплата c переработками 800-900 евро (10 часов в день), срок действия контракта -1 год.
График скользящий, 3 или 4 дня работают (короткая/длинная) неделя, с возможностью работать сверхурочно.
Требования к кандидату
Опыт работы. Приготовление и порционирование блюд, декорирование. Оформляем визу на 1 год Стоимость: 200 евро
